工业亚硫酸氢钠是一种常用的化学试剂，具有多种重要的作用。

首先，工业亚硫酸氢钠可以用于消毒和防腐。它可以杀死细菌和病毒，从而使得食品、饮料、药品等产品更加安全可靠。此外，亚硫酸氢钠还可以防止食品变质和氧化，延长其保质期。

其次，工业亚硫酸氢钠也是一种重要的漂白剂。它可以用于纺织品、造纸、印染等工业中，去除污染物和色素，使得产品更加干净、白净。同时，亚硫酸氢钠还可以用于水处理，去除水中的有害物质和异味。

最后，工业亚硫酸氢钠还可以用于制备其他化学品。例如，它可以作为催化剂、还原剂、氧化剂等，参与多种有机合成反应，生产出各种化学原料和制品。

总的来说，工业亚硫酸氢钠在生产和生活中都发挥着重要的作用，它的应用范围广泛，是一种不可或缺的化学试剂。