丙酰基溴苯丙酮是一种有机化合物，化学式为C11H11BrO2。它是一种黄色晶体固体，具有独特的香气和化学性质。

丙酰基溴苯丙酮可以通过苯丙酮和丙酮酸溴反应制得。在此反应过程中，苯丙酮首先被丙酮酸溴溶液中的溴化氢氧化为苯丙酮羧酸，然后再与丙酮酸溴反应生成丙酰基溴苯丙酮。

丙酰基溴苯丙酮是一种重要的有机合成中间体，在医药、化妆品、涂料和染料等领域有广泛应用。它可以被用于合成多种药物，如抗抑郁药、镇静剂和抗癫痫药等。此外，由于丙酰基溴苯丙酮具有较好的光稳定性和颜色稳定性，它也被广泛应用于油漆、涂料和染料等领域。

总的来说，丙酰基溴苯丙酮是一种重要的有机化合物，具有广泛的应用前景。