吲哚3甲醇和dim是两种不同的化学物质，它们在结构和性质上有很大的区别。

首先，吲哚3甲醇是一种有机化合物，其化学式为C9H10O，分子量为146.18。它是一种无色到浅黄色的液体，具有薄荷的气味。吲哚3甲醇是一种重要的有机合成中间体，被广泛用于医药、农药、染料、香料等领域。

相比之下，dim是一种无机化合物，其化学式为Na2S2O4，分子量为174.11。它是一种白色结晶性粉末，可溶于水。dim在工业上主要用作还原剂和脱色剂，也可用于制备其他化合物。

另外，吲哚3甲醇和dim在化学反应中的作用也不同。吲哚3甲醇通常用于苯环和吲哚的合成，也可用于酯化反应和不对称合成。而dim主要用于还原氧化物和还原羧酸等反应中，也可用于制备硫酸盐和荧光染料等化合物。

综上所述，吲哚3甲醇和dim是两种化学结构和性质都不同的化合物，它们在应用和反应中也存在显著的差异。