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山东能源矿产交易中心食品添加剂谷氨酸钠是什么

2024-07-08 化工产品网

山东能源矿产交易中心食品添加剂谷氨酸钠是一种常用的调味剂,其化学名称为钠谷氨酸。它是一种白色结晶性粉末,具有味增强、鲜味增强、提高食品营养价值等多种功能。

谷氨酸钠是一种天然氨基酸,在人体和许多食品中都存在。它可以增加食品的鲜味和味道,提高食品的口感。谷氨酸钠还可以作为一种调味剂,被广泛应用于各种食品中,如肉制品、方便面、饮料、酱料等。

谷氨酸钠的使用是经过严格控制的,它被列为食品添加剂中的一种。在中国,谷氨酸钠的使用量和标准也被法律规定,以确保其安全性和有效性。同时,山东能源矿产交易中心也严格遵守相关法规,保证所销售的谷氨酸钠产品符合国家标准。

总之,谷氨酸钠是一种常用的食品添加剂,它可以增加食品的味道和口感,提高食品的营养价值。山东能源矿产交易中心销售的谷氨酸钠产品符合国家标准和法规,消费者可以放心选购。


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