苯亚甲基乙酮（简称苯乙酮）是一种常用的有机化学品，具有广泛的应用价值。其制备方法有许多种，下面将介绍其中一种简单易行的制备方法。

制备苯乙酮的主要原料为苯乙烯和氯乙酸，具体步骤如下：

首先，将苯乙烯和氯乙酸以1:1的比例混合，并在加热条件下进行反应。反应过程中需要加入一定量的硫酸作为催化剂，催化剂的作用是加速反应速率，提高反应效率。反应温度一般控制在80-100℃之间，反应时间为数小时，直至反应完全结束。

反应结束后，将反应产物进行分离和提纯。首先用水进行洗涤，去除其中的杂质，然后通过蒸馏或萃取等方法进行提纯，得到纯净的苯乙酮。

制备苯乙酮的方法简单易行，成本低廉，适用于大规模生产。苯乙酮广泛应用于化工、医药、香料等领域，是一种重要的有机化学品。