乙基烯丙基醚是一种有机化合物，其化学式为C5H10O。这种化合物的分子结构中含有一个乙烯基和一个丙基醚基团。

乙基烯丙基醚是一种无色透明的液体，具有较低的挥发性和良好的溶解性。它可以作为一种重要的有机合成中间体，广泛应用于制备高分子材料、涂料、树脂、粘合剂等领域。

乙基烯丙基醚的合成方法主要有两种，一种是通过碳氧化还原反应，将丙烯醇和乙烯气在催化剂的作用下反应得到；另一种是通过醚化反应，在碱性条件下将1,3-丙二醇和乙烯气反应得到。

乙基烯丙基醚的结构中含有一个不饱和的乙烯基团，使得它具有较强的亲电性和反应性。它可以与苯、酚、醛、酮等化合物进行加成反应，形成新的有机化合物。此外，乙基烯丙基醚还可以进行氧化反应，生成乙酸和丙酮等产物。

总的来说，乙基烯丙基醚是一种重要的有机化合物，具有广泛的应用前景。它的结构式为C5H10O，含有乙烯基和丙基醚基团，具有较强的亲电性和反应性。