2氨基3羟基吡啶是一种有机化合物，其分子式为C5H6N2O，常用于制备药物、染料等领域。在化学实验中，2氨基3羟基吡啶与浓硫酸可以发生反应，下面我们来详细了解一下这个反应。

首先，将2氨基3羟基吡啶逐滴加入浓硫酸中，反应会产生强烈的放热现象，同时产生黑色的沉淀。这是因为2氨基3羟基吡啶中的羟基和硫酸中的羟基会发生酸催化的缩合反应，形成了一种黑色的芳香酮类化合物。该化合物具有很强的吸光度，可以用于分析化学中的光度法测定。

此外，该反应还会生成一些有毒气体，如二氧化硫和氮氧化物等，因此在进行该反应时需要注意安全措施，如在通风良好的实验室中进行，佩戴防护眼镜和手套等。

综上所述，2氨基3羟基吡啶与浓硫酸反应产生的黑色沉淀和有毒气体具有一定的化学应用价值，但在进行实验时需要注意安全问题。