谷维素是一种常见的谷氨酰胺，它是一种重要的营养物质，可促进人体的健康。但是，谷维素并不含有维生素。

维生素是一类必需的有机化合物，它们在人体中发挥着重要的生理作用。维生素可以分为水溶性和脂溶性两类。水溶性维生素包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C等，它们可以溶于水，容易被人体吸收和利用。而脂溶性维生素包括维生素A、维生素D、维生素E和维生素K，它们可以溶于脂肪，需要脂肪的帮助才能被人体吸收。

谷维素虽然与维生素名字相似，但它并不是一种维生素。谷维素是一种谷氨酰胺，它是一种人体必需的氨基酸，可以用来合成蛋白质、肌肉和组织等。谷维素广泛存在于动物和植物的体内，是一种非常重要的营养物质。

虽然谷维素不含有维生素，但是它仍然是一种非常健康的营养物质。人体需要摄取足够的谷维素来保持身体健康和正常的生理功能。谷维素可以从各种食物中获得，如肉类、鱼类、奶制品、豆类、坚果、水果和蔬菜等。因此，我们应该注意饮食均衡，摄取足够的谷维素和其他营养物质，以保持身体健康。