2R3S-23二氯丁二酸是一种有机化合物，分子式为C4H6Cl2O4，其结构中包括两个氯原子和两个羧基。这种化合物常被用作制造高分子材料的中间体，例如聚酯、聚酰胺等。2R3S-23二氯丁二酸具有较高的稳定性和化学惰性，因此在工业生产中得到了广泛应用。

2R3S-23二氯丁二酸是一种白色晶体，具有较好的溶解性。它可以通过化学合成或从天然产物中提取得到。在化学合成过程中，常用丁二酸和氯化亚砜作为原料，通过酯化反应和氯化反应得到2R3S-23二氯丁二酸。此外，2R3S-23二氯丁二酸也可以从食品中提取得到，例如酸奶、酸乳酪等。

2R3S-23二氯丁二酸具有广泛的应用领域。它可以用于制造聚酯，这种材料广泛应用于塑料制品、化妆品、医药等行业。此外，2R3S-23二氯丁二酸还可以用于制造聚酰胺，这种材料广泛应用于纤维、合成革、涂料等领域。此外，2R3S-23二氯丁二酸还可以用于制造农药、医药中间体等。

总之，2R3S-23二氯丁二酸作为一种重要的有机化合物，在工业生产和科学研究中发挥着重要的作用。它的广泛应用和不断的研究开发，将会为我们的生活带来更多的便利和创新。