苯甲醇是一种常用的有机化合物，其化学式为C7H8O。它是一种无色、有甜味的液体，可以溶于水和许多有机溶剂。

苯甲醇在许多方面都有着重要的应用。首先，它是一种常见的溶剂，在制造化妆品、香料和药品等行业中广泛使用。其次，苯甲醇还可以用作一种中间体，用于制造其他有机化合物，如苯甲酸、苯甲醛等。

此外，苯甲醇还有着重要的医学应用。研究表明，苯甲醇可以具有抗菌、抗病毒和抗肿瘤等功效。它可以被用于制造抗生素和抗癌药物等医疗用品。

总的来说，苯甲醇是一种重要的有机化合物，具有广泛的应用价值。在工业、医学和化妆品等方面都有着重要的作用。