2-苯基-1-丙醇是一种有机化合物，其分子式为C9H12O，结构式为CH3-CH(OH)-C6H5。其分子中包含了一个苯环和一个丙醇基团，具有较高的化学稳定性和较强的溶解性。

2-苯基-1-丙醇是一种重要的有机合成中间体，在医药、农药、染料、涂料等领域都有广泛的应用。例如，它可以作为合成多肽类化合物的原料，也可以作为药物分子的核心结构，具有较好的药物代谢和毒性评估性能。

此外，2-苯基-1-丙醇还可以用于制备具有特殊功能的材料，如聚合物、催化剂和光敏材料等。在工业生产中，它也被广泛用作有机合成催化剂和溶剂。

总之，2-苯基-1-丙醇作为一种重要的有机化合物，具有广泛的应用前景和重要的经济价值。