乙酸苄酯是一种常用的有机化合物，广泛应用于化妆品、香水、涂料等行业。目前，乙酸苄酯生产厂家数量较多，主要集中在国内外的化工产业园区。

国内乙酸苄酯生产厂家数量较多，其中规模较大的厂家有华东化工、山东化工、江苏化工等。这些厂家拥有较为完善的生产设备和技术，生产出的乙酸苄酯品质优良，市场竞争力较强。此外，还有一些中小型的乙酸苄酯生产厂家，主要分布在各地化工园区。

国外乙酸苄酯生产厂家数量相对较少，主要分布在欧美和亚洲地区。其中，美国的东方化学、英国的巴塞尔化学、德国的拜耳化学等公司是乙酸苄酯生产领域的知名企业。它们拥有先进的生产工艺和设备，产品品质稳定，市场占有率较高。

总的来说，乙酸苄酯生产厂家数量较多，市场竞争较为激烈。企业应加强技术创新，提高产品品质，不断开拓市场，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。