2-甲氧基环己酮，又称为甲氧基环己酮，是一种有机化合物，分子式为C7H12O2，分子量为128.17。它是一种无色液体，在常温常压下易挥发，具有芳香味和刺激性气味。

甲氧基环己酮可以通过多种方法制备，其中一种主要方法是将环己酮和甲醇在碱性条件下反应得到。它的主要用途是作为香料和化妆品成分，也可以用于生产其他有机化合物。

甲氧基环己酮具有一定的毒性，对人体健康有一定的危害。长期接触或摄入该物质可能导致头痛、头晕、恶心、呕吐等症状，严重时可能会引起中毒甚至死亡。因此，在使用甲氧基环己酮的过程中，应该严格遵守安全操作规程，避免接触和摄入。

总之，甲氧基环己酮是一种重要的有机化合物，在香料、化妆品等领域有广泛应用。但是，由于其毒性较大，我们应该在使用过程中格外小心，保护好自己的健康。