韶关是广东省的一个城市，拥有多个大型工厂。其中，最著名的大工厂有以下几个：

一、韶关市华东电缆有限公司

韶关市华东电缆有限公司成立于1992年，是一家专业生产电缆的大型企业。公司拥有先进的生产设备和技术，产品种类齐全，广泛应用于建筑、矿山、油田等领域。

二、韶关市华峰铝业有限公司

韶关市华峰铝业有限公司成立于2005年，是一家专业生产铝型材的企业。公司拥有先进的生产线和技术，产品广泛应用于建筑、交通、机械等领域，深受市场欢迎。

三、韶关市丰泰冶金有限公司

韶关市丰泰冶金有限公司成立于2003年，是一家专业生产合金材料的企业。公司拥有先进的生产设备和技术，产品广泛应用于汽车、电子、航空等领域，深受客户信赖。

以上三家大工厂都是韶关市的龙头企业，对于当地经济的发展起到了重要的推动作用。同时，它们也为社会提供了大量的就业机会，为城市的发展做出了积极的贡献。