蔗糖铁是一种常用的生物素基质，常用于生化实验中。目前，国内有多家厂家生产蔗糖铁，其中主要包括以下几家：

1. 上海铭伦生物科技有限公司：作为国内领先的生物试剂生产商之一，上海铭伦生物科技有限公司生产的蔗糖铁质量稳定，价格实惠，深受广大科研工作者的信赖和好评。

2. 北京北元生物技术有限公司：作为国内较早进入生物试剂生产领域的企业之一，北京北元生物技术有限公司也生产蔗糖铁等多种生物试剂，其产品质量得到了广大用户的认可。

3. 南京金盾生物科技有限公司：南京金盾生物科技有限公司是一家专业从事生化试剂、诊断试剂研发、生产和销售的高科技企业，其生产的蔗糖铁产品质量稳定，价格适中，备受客户青睐。

4. 上海盛玖生物科技有限公司：上海盛玖生物科技有限公司是一家专业从事生化试剂、诊断试剂的研发生产企业，其生产的蔗糖铁质量优良，价格合理，受到了广大客户的赞誉。

总之，国内生产蔗糖铁的厂家比较多，客户可以根据自身需求和实验要求选择适合自己的产品。