饮用水中的硫酸镁是一种重要的矿物质，具有多种健康功效。它可以帮助消化、促进新陈代谢、缓解焦虑和压力等。

首先，硫酸镁可以促进消化。它可以增加胃肠道的蠕动，促进食物的消化和吸收，有助于消化不良、胃肠道疾病等问题。此外，硫酸镁还可以增加肠壁的水分，使得便便更加软化，缓解便秘症状。

其次，硫酸镁还可以促进新陈代谢。它可以帮助身体排出有害物质，促进血液循环，增加氧气供应，提高身体的代谢率，有助于减轻疲劳、提高身体免疫力等。

此外，硫酸镁还有舒缓神经的作用。它可以促进神经系统的平静，缓解焦虑、压力等负面情绪，让人感到平静和放松。

需要注意的是，硫酸镁虽然有很多的好处，但是不适合所有人食用。特别是对于有肾脏疾病、高血压等慢性疾病的人来说，应该避免过量摄入硫酸镁。一般来说，每天摄入硫酸镁的量不应该超过400毫克。

总之，硫酸镁是一种非常有益的矿物质，适量饮用可以帮助身体保持健康。如果你想尝试饮用含有硫酸镁的水，建议先咨询医生的建议，以确保自己的身体状况适合饮用。