多功能提取罐是一种常用的化学实验设备，主要用于从固体物质中提取化合物。它的工作原理如下：

首先，将待提取物质放入提取罐中，然后加入合适的溶剂。溶剂会与待提取物质发生化学反应，从而提取出化合物。

接下来，通过旋转提取罐，使溶剂和待提取物质充分接触，加速化学反应的进行。同时，在提取罐的下部设置了一个分离漏斗，可将上层的溶液和下层的残渣分离开来。

最后，将上层的溶液放入蒸馏器中，进行蒸馏操作，将溶剂蒸发掉，从而获得纯净的提取物质。而下层的残渣则可以通过其他方法进一步处理。

总的来说，多功能提取罐通过合理的设计和操作，能够快速、高效地提取化合物，是一种非常实用的化学实验设备。