麦芽糖浆是一种常用的甜味剂，它可以用于食品加工、糕点制作等多个方面。而麦芽糖浆的制作过程中，需要添加一种叫做2-甲基丙醛的化学物质。那么，这种化学物质在哪里可以购买呢？

首先，我们需要了解2-甲基丙醛的一些基本信息。这种化学物质是一种无色液体，具有强烈的刺激性气味和毒性，应该注意安全使用。在市面上，一般来说，2-甲基丙醛并不是普通的消费品，它主要用于工业生产中，例如纤维素、橡胶、染料、香料等的生产过程中需要用到。因此，2-甲基丙醛在一些化工原料供应商处可以购买到。这些供应商一般都是面向工业客户，需要有相关的企业执照和资质才能购买。

对于普通消费者来说，如果需要使用到2-甲基丙醛，建议前往专业的化学品销售商处购买。这些销售商一般会提供相关的产品说明和安全使用指南，确保消费者的安全使用。同时，消费者在购买前也应该了解清楚自己所需要的2-甲基丙醛的用途和用量，以免使用不当造成危害。

总之，2-甲基丙醛作为麦芽糖浆制作中的必要原料，通常并不是普通消费品。消费者如果需要购买，应该前往专业的化学品销售商处购买，并注意安全使用。