2甲基丁酸乙酯，化学式为C7H14O2，是一种有机化合物。它的分子结构中含有一个羧酸基和一个乙酯基，分别连接在碳原子上。具体来说，2甲基丁酸乙酯的结构式为CH3COOCH2CH(CH3)CH2COOCH3。

2甲基丁酸乙酯是一种无色液体，具有较强的香味，并能溶于许多有机溶剂中。它在许多领域中都有广泛的应用，比如可以用作溶剂、涂料、香料和染料等。

此外，2甲基丁酸乙酯还可以用作药物中间体。它可以被用于合成一些药物，如抗生素、镇痛剂和抗癌药等，因此在药物制造行业中具有重要的地位。

总之，2甲基丁酸乙酯是一种重要的有机化合物，具有广泛的应用价值。对于化学工作者来说，深入了解其结构和性质，有助于更好地应用到实践中。