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甲基麦芽酚结构式

2024-07-01 化工产品网

甲基麦芽酚,也称为2-甲氧基-4-甲基苯酚,是一种有机化合物。它的结构式为C8H10O2。

甲基麦芽酚的分子由一个苯环和一个羟基烷基组成。苯环上有一个甲基和一个甲氧基取代基。这个甲氧基是由一个甲基和一个氧原子组成的,它取代了苯环上的一个氢原子。羟基烷基则与苯环上的一个碳原子相连,它的另一端则有一个羟基。

甲基麦芽酚是一种白色结晶体,具有类似香草的气味。它是一种常用的抗氧化剂,常被添加到食品、化妆品和药品中,以延长其保存期限。此外,甲基麦芽酚还具有抗菌和抗炎作用,因此也被用于医药领域。

总之,甲基麦芽酚的结构式为C8H10O2,它是一种有机化合物,具有抗氧化、抗菌和抗炎作用。


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