二甲基二丙烯丙基氯化铵，也称为DMDAAC，是一种重要的有机化学物质。它的化学式为C10H20ClN，分子量为187.732 g/mol。DMDAAC是一种白色结晶，可溶于水和乙醇，具有很强的阳离子性。

DMDAAC是一种广泛应用于工业和医药领域的化合物。它可以被用来制备聚合物，例如聚丙烯酰胺和聚乙烯酰胺，这些聚合物可以用于制造各种化学品、纸张和织物。此外，DMDAAC还可以被用作杀菌剂和消毒剂，用于清洁和消毒水处理设备、食品加工设备和医疗设备。

另外，DMDAAC还被广泛用于制备表面活性剂。表面活性剂是一种能够在水和油之间减少表面张力或增加亲水性的化学物质。它们可以用于制造洗涤剂、柔软剂、润滑剂和泡沫剂等各种产品。DMDAAC可以作为一种非离子型表面活性剂，用于制备高效的纺织柔软剂和洗涤剂。

总的来说，DMDAAC是一种多功能的有机化合物，具有广泛的应用前景。它在工业和医药领域中的应用，为我们的生产和生活带来了很多便利。