二硫苏糖醇（DTT）是一种常用的还原剂。它在许多生化实验中被用于还原蛋白质和其他生物分子的二硫键。DTT具有两个硫原子，它们可以与其他分子中的硫原子形成二硫键，从而还原另一个分子。

然而，DTT也有一些局限性。当DTT与氧气反应时，它会失去还原能力。这是因为氧气会与DTT中的硫原子反应，形成硫氧化物。这种反应会使DTT失去还原活性，从而影响实验结果。

因此，在使用DTT进行生化实验时，需要注意保持实验环境的氧气浓度较低，以减少DTT与氧气的反应。此外，也可以使用其他还原剂，如β-巯基乙醇和还原性谷胱甘肽等，来代替DTT。

总之，DTT是一种常用的还原剂，但需要注意其与氧气的反应，以保证实验结果的准确性。