磷酸氢二钠是一种重要的水处理剂，在锅炉的水处理过程中发挥着重要的作用。它的主要作用是防止锅炉水中的腐蚀和垢积。

首先，磷酸氢二钠可以抑制金属腐蚀。锅炉内的金属材料容易受到水中的氧化物和酸性物质的腐蚀，导致管道和设备的损坏。磷酸氢二钠能够与水中的氧化物反应，产生一种保护性的膜层，将金属材料与水分离开来，从而防止金属材料被腐蚀。

其次，磷酸氢二钠还可以防止锅炉水中的垢积。水中的钙、镁等离子会沉积在管道和设备表面，形成垢层。这会导致热传递效率下降，增加能源消耗，甚至影响锅炉的安全运行。磷酸氢二钠可以与水中的钙、镁等离子结合，形成不易沉积的物质，从而避免垢层的形成。

总之，磷酸氢二钠在锅炉水处理中扮演着重要的角色，能够有效地防止金属材料的腐蚀和水垢的沉积，保证锅炉的安全、高效运行。