三乙醇胺是一种有机化合物，化学式为C6H15NO3。它是一种无色、透明、具有弱碱性的液体。由于其分子中含有三个乙氧基基团和一个胺基，因此被称为三乙醇胺。

三乙醇胺具有良好的溶解性和稳定性，常被用作乳化剂、分散剂、表面活性剂、膜增塑剂、防锈剂、润滑剂等。它还可用于制备树脂、塑料、染料、纤维素等化学品。

在工业生产中，三乙醇胺常用作碱性催化剂，例如在酯化反应、氨基化反应、缩合反应等中起催化作用。此外，它还可用作金属清洗、表面处理、电镀等工艺中的添加剂。

值得注意的是，三乙醇胺也有一定的毒性和刺激性，应注意防护措施。在使用过程中应注意保持通风良好，避免接触皮肤和眼睛，如不慎接触应及时用水冲洗并就医。

总之，三乙醇胺是一种广泛应用于化工、制药、涂料、塑料等领域的重要化学品，具有重要的经济和社会意义。