3甲基苯甲醇，也称为3-甲基苯甲醇，是一种有机化合物，化学式为C8H10O。它是一种白色晶体，具有清香味道，可用于制造香精和药品。

该化合物的结构式为C6H5CH(OH)CH3，即苯环上的一个氢被甲基取代，同时还有一个羟基与甲基相连。这样的结构使得3甲基苯甲醇具有一定的亲水性和亲油性，可以在水和有机溶剂之间转移。

3甲基苯甲醇是一种重要的中间体，可以用于合成其他化合物，例如3-甲基苯甲醛、3-甲基苯甲酸等。同时，它还可以作为一种抗氧化剂，可以用于保护食品和化妆品中的脂肪酸和维生素等。

总之，3甲基苯甲醇的结构式为C6H5CH(OH)CH3，具有多种用途，是一种重要的有机化合物。