苯乙酰乙酸甲酯（简称PAEM）是一种有机化合物，其化学式为C10H10O3。它的结构式可以用以下方式描述：在苯环上，有一个甲基基团和一个乙酸甲酯基团连接在相邻的碳原子上。

PAEM是一种常见的酯类化合物，在工业上被广泛应用。它可以用作溶剂、香料和涂料原料等。在医药领域，PAEM也被用作一种重要的中间体，用于合成各种药物。

PAEM的制备方法多种多样，其中最常见的方法是将苯乙酸和甲酸乙酯在酸性催化剂的作用下反应而成。反应条件包括一定的温度、反应时间和催化剂浓度等。

PAEM的结构式对于研究该化合物的性质和应用具有重要意义。通过对其结构式的分析，我们可以了解其分子构型和化学键的类型和数目等信息，从而更好地理解其性质和反应机理。