羰基变亚甲基是一种有机化学反应，常用于合成含有亚甲基基团的化合物。这种反应通常在碱性条件下进行，需要使用氢氧化钠、氢氧化钾或碳酸钠等强碱性试剂。

在反应中，羰基化合物首先与碱性试剂发生亲核加成反应，形成一个求电子性较强的缩醛中间体。接着，缩醛中间体再次与碱性试剂发生亲核加成反应，形成一个亚甲基化合物。这个亚甲基化合物可以进一步反应，生成更复杂的有机分子。

除了碱性试剂，还需要一些辅助试剂来促进羰基变亚甲基反应。其中，最常用的是甲醇、乙醇、异丙醇等醇类试剂，它们可以提供氢离子，帮助中间体的缩醛形成。

总之，羰基变亚甲基是一种重要的有机合成方法，可以用于制备很多有用的有机化合物。需要注意的是，在反应过程中要选择合适的试剂和条件，以保证反应的高效性和选择性。