手持式糖度计是一种常用于测量果汁、饮料、蜂蜜、果酱等液体糖度的便携式仪器。为了确保手持式糖度计的测量精度和可靠性，需要进行规定的检定。

首先，需要准备标准糖液。标准糖液是一种已知糖度值的液体，通常采用蔗糖或葡萄糖作为主要成分。在检定手持式糖度计时，需要使用不同浓度的标准糖液，以确保测量范围内的准确性。

其次，需要将手持式糖度计放置于标准糖液中，并调整仪器以读取标准糖液的糖度值。在进行检定时，需要反复测量同一标准糖液，并记录每次的测量结果。通常，至少需要进行三次测量，以确定手持式糖度计的平均测量值。

最后，需要根据手持式糖度计的测量范围和精度要求，确定检定的标准。例如，如果手持式糖度计的测量范围为0-50 Brix，精度为0.1 Brix，那么在进行检定时，需要保证手持式糖度计的测量结果与标准糖液的糖度值之差不超过0.1 Brix。

总之，手持式糖度计在使用前需要进行规定的检定，以确保其测量精度和可靠性。这个检定规程需要准备标准糖液、反复测量同一样本，并根据测量范围和精度要求确定检定标准。