氨基苯磺酸是一种化学品，它的化学式为C6H7NO3S。在化学领域，它可以用于制备其他化学品，但不能用于制取乙醇。

乙醇是一种常见的酒精，也被称为酒精或乙醇酒精。它通常是通过发酵或蒸馏过程从有机材料中提取得到的。氨基苯磺酸是一种有机化合物，虽然它含有一些与乙醇相似的化学元素，但它们的结构和性质是不同的。

氨基苯磺酸主要用于制备染料、药物和其他有机化合物。它可以被用作一种催化剂，用于加速化学反应的速度。它也可以用于调节水的硬度，作为一种清洁剂和防腐剂。

总之，虽然氨基苯磺酸在化学领域中有许多用途，但它不能用于制取乙醇。如果你想制取乙醇，需要使用其他方法和化学品。