羧甲基纤维素钠是一种常用的高分子化合物，可以在水中形成凝胶。它的制备方法通常涉及到溶解、调节PH值、离子交换等步骤。

首先，将羧甲基纤维素钠粉末加入到水中，搅拌使其充分溶解。此时，溶液呈现出透明的状态。

接着，需要调节溶液的PH值。一般来说，羧甲基纤维素钠在酸性条件下更容易形成凝胶。因此，可以通过加入醋酸等酸性物质来降低PH值，促进凝胶的形成。

最后，进行离子交换处理。这一步操作的目的是去除溶液中的金属离子，以防止它们对凝胶的形成产生干扰。通常会使用阳离子交换树脂来进行处理。

经过以上步骤，羧甲基纤维素钠溶液会逐渐变得浑浊，最终形成凝胶。这种凝胶在生物医学、化妆品等领域有着广泛的应用。