桨叶式污泥烘干机作为目前较为流行的污泥处理设备，虽然在处理污泥方面具有一定的优势，但也存在着一些缺点。

首先，桨叶式污泥烘干机的处理效率较低。由于该设备需要通过热风对污泥进行干燥，因此在处理污泥的过程中需要消耗大量的能源，同时也需要较长的时间来完成干燥任务。这不仅增加了处理成本，还会导致设备的使用寿命缩短。

其次，桨叶式污泥烘干机存在着较为明显的安全隐患。在设备运行过程中，热风对污泥的干燥需要通过高温的热风进行，如果操作不当或者设备出现故障，就会导致设备的燃烧或爆炸等危险情况，给人员和设备带来安全隐患。

最后，桨叶式污泥烘干机的维护成本较高。由于设备的工作环境比较恶劣，容易受到污染和腐蚀，因此设备需要经常进行清洗和保养，增加了设备的维护成本。

综上所述，桨叶式污泥烘干机虽然在处理污泥方面具有一定的优势，但也存在着一些缺点，需要在使用过程中加以注意和解决。