2-(2-甲氧基乙氧基)乙醇，化学式为C6H14O3，是一种有机化合物。它是一种无色的液体，具有香甜的气味。2-(2-甲氧基乙氧基)乙醇的主要用途是作为有机合成中的中间体。它可以用于制备化妆品、药物和农药等化学品。

在化学合成中，2-(2-甲氧基乙氧基)乙醇可以作为乙醇的衍生物进行反应。它可以和其他有机物进行酯化、醚化等反应，形成新的化合物。由于其分子结构中含有羟基和乙氧基基团，因此2-(2-甲氧基乙氧基)乙醇在化学反应中具有良好的活性和反应性。

除了在化学合成中的应用，2-(2-甲氧基乙氧基)乙醇还有一些其他的应用。例如，它可以作为清洁剂和溶剂使用。由于其化学性质稳定，它可以用于清洗和除去污垢、油脂等物质。此外，2-(2-甲氧基乙氧基)乙醇还可以用于制备食品添加剂和香料等。

总的来说，2-(2-甲氧基乙氧基)乙醇是一种重要的有机化合物，具有广泛的应用前景。在未来，随着化学合成技术的不断发展，它的应用也将不断扩展。