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二水合柠檬酸三钠

2024-09-19 化工产品网

二水合柠檬酸三钠是一种常见的化学物质,它的化学式为Na3C6H5O7·2H2O,也常被称为三钠柠檬酸。

这种化合物是一种白色结晶性粉末,可以在水中溶解。它具有多种用途,例如在食品工业中用作酸味调节剂和抗氧化剂,在医药领域中用作缓释剂和螯合剂,在化妆品中用作抗氧化剂和保湿剂等。

在食品工业中,二水合柠檬酸三钠常被用于饮料、果汁、罐头、腌制食品等产品中,以增强它们的口感和保持色泽。此外,它还可以用于制作糖果、蛋糕、饼干等甜点,以及在农业领域中用作营养剂和农药。

在医药领域中,二水合柠檬酸三钠可以用于制作药物缓释剂,可以延长药物的作用时间,减少服药次数。此外,它还可以用于制作血液透析液和输液液体等。

在化妆品领域中,二水合柠檬酸三钠可以用于制作抗氧化剂和保湿剂,可以保持皮肤的水分和弹性,减少皮肤老化。

总之,二水合柠檬酸三钠是一种十分常用的化学物质,具有多种用途。但是在使用过程中,需要注意适量使用,以免对人体产生不良影响。


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