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苯甲酸甲酯结构式简式

2024-09-19 化工产品网

苯甲酸甲酯是一种有机化合物,其分子式为C8H8O2,结构式简式为PhCOOCH3。其中,Ph代表苯基,COO代表羧酸酯基,CH3代表甲基。苯甲酸甲酯是一种无色液体,具有香气,常用作香料和有机合成中间体。

苯甲酸甲酯的分子结构是由苯环和羧酸酯基以及甲基组成。苯环是由六个碳原子和六个氢原子组成的环状结构,其中一个碳原子与一个苯基相连。羧酸酯基由一个碳原子和两个氧原子组成,其中一个氧原子与苯基上的碳原子相连,另一个氧原子与一个甲基相连。甲基则是由一个碳原子和三个氢原子组成的基团,与羧酸酯基上的碳原子相连。

在有机合成中,苯甲酸甲酯可以通过苯甲酸和甲醇的酯化反应制备得到。此外,苯甲酸甲酯还可以被还原为苯甲醇,或者被水解为苯甲酸和甲醇。由于苯甲酸甲酯具有香气,因此广泛用于香料生产中。同时,其作为有机合成中间体,也应用于药物和杀虫剂等领域。


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