3,3'-二甲基二苯甲酮是一种有机化合物，化学式为C15H14O。它是一种黄色晶体，有着强烈的香气。

3,3'-二甲基二苯甲酮具有很强的还原性和氧化性，可以用于制备多种有机化合物，如荧光染料和染料中间体等。此外，它还是一种重要的药物合成中间体，可以用于合成一些抗生素和抗癌药物。

在工业上，3,3'-二甲基二苯甲酮也被广泛应用。例如，它可以用于制备高分子材料、纺织品、涂料和塑料等。此外，它还是一种重要的光敏剂，可以被用于制作照相胶片和光敏树脂。

尽管3,3'-二甲基二苯甲酮在各种领域有着广泛的应用，但它也有一定的危险性。它是一种可燃物质，因此在储存和使用时需要采取必要的安全措施，以避免火灾和爆炸等事故的发生。

总之，3,3'-二甲基二苯甲酮是一种重要的有机化合物，具有广泛的应用前景。它的研究和应用将为人类的工业生产和科学研究带来更多的可能性。