甲醇是一种常见的有机化合物，其化学式为CH3OH，常温常压下为无色透明液体。在实际应用中，甲醇通常被用作溶剂、燃料和反应物等。而在化学实验中，甲醇也是一种重要的试剂。

在常温下，甲醇的沸点为64.7℃，而水的沸点为100℃。这意味着，当95度的甲醇与水混合时，甲醇会先于水升华，形成蒸汽。因此，95度的甲醇可以有效地蒸馏水，用于分离和纯化水中的化合物。

此外，甲醇对水也有一定的溶解度。在常温下，甲醇最多可以溶解20%的水。当甲醇与水的比例超过20%时，甲醇会分离出来，形成两层液体。这种现象被称为甲醇-水共沸现象。

总之，95度的甲醇可以对水产生一定的影响，主要表现为蒸馏和溶解。在实际应用中，可以利用这些特性对水进行处理和分离。当然，在实验中使用甲醇时，也需要特别注意安全问题，避免甲醇泄漏和爆炸等事故的发生。