二甲氨基乙醇是一种有机化合物，其别名有许多种。下面将对其主要别名进行介绍。

1. N,N-二甲基乙醇胺：这是二甲氨基乙醇最常见的别名之一。它是一种无色液体，常用于化学合成和有机合成反应中。

2. 2-氨基-2-甲基-1-丙醇：这也是二甲氨基乙醇的常见别名之一。它是一种白色结晶体，常用于制备表面活性剂、树脂和药品等。

3. 2-甲氨基乙醇：这是二甲氨基乙醇的简称，也是其常用的别名之一。它是一种有机化合物，具有良好的溶解性和稳定性。

4. DMAE：这是二甲氨基乙醇的缩写，常用于美容行业中。它被认为是一种具有抗衰老和提升皮肤紧致度的物质。

除了上述常见的别名外，二甲氨基乙醇还有一些其他的别名，如N,N-二甲氨基-1-乙醇、N,N-二甲基乙醇胺盐酸盐等。这些别名的不同主要是由于不同的化学结构和用途所导致的。