甲氧基苯醛，又称3-甲氧基苯醛，是一种有机化合物，其分子式为C8H8O2，结构式为OCH3-C6H4-CHO。该化合物的分子中含有苯环和醛基，其中的甲氧基位于苯环上，具有强烈的芳香气味。

甲氧基苯醛可以通过苯甲酸和甲醇的缩合反应制备得到。它是一种重要的有机合成中间体，可用于合成多种药物、染料和香料等化合物。

甲氧基苯醛的分子结构具有一定的稳定性，同时也决定了其具有一些特殊的化学性质。例如，它是一种亲电性较强的醛基化合物，可以发生多种反应，如羟醇反应、硫醇反应和胺反应等。此外，由于其甲氧基的存在，甲氧基苯醛还可以进行芳香烷基化反应，生成不同的化合物。

总之，甲氧基苯醛是一种具有重要意义的有机化合物，其结构和性质的研究不仅有助于深入了解有机化学的基本原理，而且为其在医药、化工等领域的应用提供了基础。