n-甲基咪唑是一种常用的有机化合物，广泛应用于生物化学、药物化学、农药化学等领域。对于这种化合物，在水中的溶解性是一个重要的物理化学性质。

经实验测定，n-甲基咪唑可以溶于水，并形成淡黄色透明的溶液。在室温下，n-甲基咪唑的水溶性较好，溶解度可达到30g/L左右。但随着温度的升高，其溶解度会逐渐降低。当温度达到40℃时，n-甲基咪唑的溶解度就会降至10g/L以下。

此外，n-甲基咪唑在水中也具有一定的酸碱性。当其溶于水中时，会产生一定量的质子化反应，使得溶液呈现出酸性。同时，n-甲基咪唑也可以与水中的碱性物质发生中和反应，从而使得溶液呈现出碱性。

综上所述，n-甲基咪唑在水中是可以溶解的，但其溶解度受到温度等因素的影响，同时其溶液具有一定的酸碱性。这些物理化学性质的了解，有助于更好地理解和应用n-甲基咪唑这种重要的有机化合物。