CAN是一种化学物质，其分子结构式为C2H5ONO。该分子由一个氧原子、一个氮原子、一个乙基基团和一个亚硝基团组成。在分子中，氧原子与氮原子之间有一个共价键，氮原子与亚硝基团之间也有一个共价键，而乙基基团则连接着氮原子。

CAN是一种具有高度活性的化学物质，常用于氧化剂和亚硝基化剂。它可以与许多有机物反应，如与芳香化合物反应时能够引起氧化和亚硝基化反应。此外，CAN还可以用于制备其他有机化合物，如药物和染料等。

总之，CAN的分子结构式为C2H5ONO，由一个氧原子、一个氮原子、一个乙基基团和一个亚硝基团组成。它是一种重要的氧化剂和亚硝基化剂，在化学工业、药物制备和染料制造等领域具有广泛应用。