L-甘油酸（CAS#:28305-26-2）是一种有机化合物，化学式为C3H6O3，分子量为90.08。它是一种重要的生物化学物质，广泛存在于动植物体内。

L-甘油酸是三羟基丙酸的一种异构体，具有丝滑的质地和润滑性能。它可以作为食品添加剂、医药原料、化妆品成分等多种用途。在医药领域，L-甘油酸可以用于治疗心肌梗死、脑梗死、高血压等疾病，还能起到调节血脂、降低胆固醇等作用。

除此之外，L-甘油酸还是一种优良的保湿剂，能够帮助皮肤保持水分，减少皮肤干燥、皴裂等问题。它还能增加皮肤弹性，减少细纹和皱纹的出现，是化妆品中常用的成分之一。

需要注意的是，L-甘油酸虽然有多种优良的应用，但过量使用也可能会对人体健康造成影响。因此，在使用L-甘油酸时，需要遵循相关的使用量和使用方法，以保证其安全性和有效性。

总之，L-甘油酸作为一种重要的生物化学物质，具有多种用途和应用前景。在未来的发展中，它有望在食品、医药、化妆品等领域发挥更加重要的作用。