硝酸铜(含2.5个结晶水)是一种无机物质，化学式为Cu(NO3)2·2.5H2O，分子量为241.60。它是一种深蓝色晶体，具有强烈的氧化性和腐蚀性。

硝酸铜是一种重要的化学试剂，广泛应用于化学、电子、冶金、农业等领域。在化学实验中，硝酸铜常用于制备其他化合物，如硫酸铜、氢氧化铜等。在电子工业中，硝酸铜可以用于制备电容器、电池、导电涂料等。在冶金工业中，硝酸铜可以用于提取金属铜。

硝酸铜具有强烈的氧化性和腐蚀性，因此在使用过程中需要注意安全。接触硝酸铜后，应立即用大量清水冲洗，并及时就医。同时，硝酸铜应存放在干燥、通风良好的地方，避免与有机物、还原剂等物质接触。

总之，硝酸铜(含2.5个结晶水)是一种重要的化学试剂，具有广泛的应用价值。在使用过程中，应注意安全防护措施，以确保人身安全和实验室的安全。