酰亚胺是一种有机化合物，其化学结构式通常由一个酰基和一个亚胺基组成。酰基是指一个羰基（C=O）和一个有机基团的结合，而亚胺基则是指含有氮原子的环状结构。酰亚胺的结构式通常以手写的方式表示，其中酰基和亚胺基通过一个双键相连。

酰亚胺具有许多重要的化学性质和应用。它们可以作为催化剂、配体、中间体和药物分子等。在有机合成中，酰亚胺通常用于合成羧酸酐和酰胺等化合物。在药物研究中，酰亚胺也被广泛应用于抗癌药物和抗感染药物的研发中。

酰亚胺的手写结构式常用于有机化学实验室中，以便于化学家们更好地理解和识别这种化合物。在手写结构式中，酰基通常用字母R表示，而亚胺基则用字母N表示。例如，苯酰亚胺的结构式可以用以下方式表示：

R-C(=O)-N

其中，R代表苯基团，表示酰基中的有机基团。这种手写结构式可以方便地用于化学实验室中的标记和记录，同时也可以帮助化学家们更好地理解和应用酰亚胺这种重要的有机化合物。