对甲基苯酸和对甲氧基苯酸是两种常见的芳香酸类化合物，它们的酸性质有所不同。

首先来看对甲基苯酸，它的分子式为C8H8O2，结构式为C6H4(CH3)COOH。对甲基苯酸是一种白色晶体，具有较强的酸性。它在水中溶解度较低，但在有机溶剂中溶解度较高。对甲基苯酸在水中的酸离子平衡常数（Ka）为1.43×10^-3，表明它是一个弱酸。

而对甲氧基苯酸的分子式为C8H8O3，结构式为C6H4(OCH3)COOH。它也是一种白色晶体，但相较于对甲基苯酸，对甲氧基苯酸的酸性较弱。它在水中的酸离子平衡常数（Ka）为5.6×10^-5，仍然属于弱酸。

总体而言，对甲基苯酸的酸性比对甲氧基苯酸强，这是因为在对甲基苯酸分子中，甲基基团会增加其电子密度，从而使其更容易释放出质子，形成酸性溶液。而在对甲氧基苯酸分子中，甲氧基基团的电子效应较小，使得其酸性相对较弱。

在实际应用中，对甲基苯酸和对甲氧基苯酸常用于医药、香料、染料等领域。对它们酸性质的了解，不仅有助于科学家们更好地探索它们的性质和应用，也为相关领域的工作者提供了更多的选择和可能性。