柠檬酸钠是一种常见的化学物质，可以在食品加工、药品生产、清洁剂等领域得到广泛应用。除此之外，柠檬酸钠还具有一定的皮肤保健作用。

首先，柠檬酸钠可以帮助调节皮肤的pH值。皮肤的表面是呈酸性的，而使用过度的洗面奶或化妆品会破坏皮肤酸性屏障，导致皮肤干燥、敏感等问题。柠檬酸钠的酸性可以起到平衡皮肤酸碱度的作用，有效保护皮肤健康。

其次，柠檬酸钠还可以作为一种天然的防腐剂，能够有效抑制微生物的生长繁殖。在化妆品中添加柠檬酸钠可以延长产品的保质期，同时还能保护皮肤不受细菌感染的侵害。

除此之外，柠檬酸钠还具有去污、去除角质等作用。它可以有效清洁皮肤表面的污垢和油脂，同时促进皮肤新陈代谢，加速老废角质的去除，让皮肤更加光滑细腻。

总的来说，柠檬酸钠在皮肤护理中有着广泛的应用，可以帮助调节皮肤pH值、保护皮肤不受细菌侵害、清洁皮肤和去除角质等。但是需要注意的是，柠檬酸钠的使用量和浓度需要控制好，过量使用可能会对皮肤造成刺激和损伤。