碘酸钙是一种化学物质，其化学式为Ca(IO3)2，CAS号为7789-80-2。它是一种白色结晶体，具有较高的稳定性和溶解度。

碘酸钙具有许多应用，其中最重要的是作为碘的来源。碘是一种重要的营养元素，对人体健康至关重要。碘酸钙可以用于制备碘化钙、碘化钠等化合物，从而为人体提供足够的碘元素，促进身体健康。

此外，碘酸钙也可以用于制备火药、染料和光敏材料等。在医药领域，碘酸钙也被用作X光造影剂，用于诊断疾病。

然而，需要注意的是，碘酸钙具有一定的毒性，应避免过量摄入或直接接触。在使用碘酸钙时，应注意安全操作和妥善存放，以避免意外事故的发生。

总之，碘酸钙是一种重要的化学物质，在多个领域都具有广泛的应用。但同时也需要注意其毒性，并采取安全措施，以确保使用过程中的安全和健康。