三羟甲基丙烷是一种常用的化学品，其化学结构式为C5H12O3。它由3个羟甲基和一个丙烷基组成，是一种无色透明的液体，具有高度的化学稳定性和可溶性。

三羟甲基丙烷广泛应用于化妆品、医药、涂料、塑料、纤维、润滑油等领域。在化妆品中，它常用作保湿剂、乳化剂、柔软剂等；在医药中，它常用作生产静脉注射液的添加剂；在涂料和塑料中，它可以起到增塑、降低粘度等作用。

三羟甲基丙烷的制备方法主要有两种：一种是通过甲醛和乙二醇反应制得；另一种是通过丙烯酸和甲醛的缩合反应制得。两种方法均需要催化剂的参与，常用的催化剂有氯化锌、氧化铝、铬酸等。

需要注意的是，三羟甲基丙烷具有一定的毒性，应当避免直接接触和吸入。在使用过程中，应当注意防护措施，避免造成人身伤害和环境污染。

综上所述，三羟甲基丙烷是一种重要的化学品，具有广泛的应用前景。在使用过程中，应当注意安全和环保，确保其正常使用和生产。