切肉切片机是家庭厨房和商业厨房中必备的一种电器设备。在选择切肉切片机时，品牌是非常重要的因素。那么，什么牌子的切肉切片机是好的呢？

首先，我们需要考虑的是品牌的信誉度。一些知名品牌，如飞利浦、西门子、苏泊尔等，都有着较高的信誉度和口碑，因为它们在市场上拥有很长的历史和良好的产品质量。

其次，我们需要考虑的是切肉切片机的性能和功能。好的切肉切片机应该具备切片厚度可调、安全保护、易清洗等功能。一些品牌的切肉切片机还具有多种切片方式和切肉的能力，能够满足不同的厨房需求。

最后，我们需要考虑的是价格。好的切肉切片机价格适中，既不会过于昂贵，也不会过于便宜。一些品牌的切肉切片机价格相对较高，但是它们的质量和性能也更好。

总之，选择好的切肉切片机需要综合考虑品牌信誉度、性能和功能以及价格等因素。在市场上，一些品牌的切肉切片机，如飞利浦、西门子、苏泊尔等，都是非常不错的选择。