维生素A是人体必需的营养物质之一，它在维持人体正常生理功能和免疫系统方面起着重要作用。然而，如果长期缺乏维生素A，会对人体造成严重的危害。

首先，维生素A缺乏会导致夜盲症，也就是在光线较暗的环境下视力降低的症状。这是因为维生素A是视网膜中视紫红质的组成部分，缺乏维生素A会导致视紫红质无法合成，从而影响视觉功能。

其次，维生素A缺乏还会影响皮肤和黏膜的健康。皮肤和黏膜是人体的第一道防线，缺乏维生素A会导致它们变得干燥、脆弱，易受感染。同时，缺乏维生素A还会影响骨骼的生长发育，导致骨质疏松、易骨折等问题。

最后，维生素A缺乏还会影响免疫系统的功能。免疫系统是人体抵御疾病的重要防线，缺乏维生素A会导致免疫系统功能下降，容易感染各种疾病。此外，孕妇缺乏维生素A还会影响胎儿的正常发育，导致胎儿畸形等问题。

综上所述，维生素A是人体必需的营养物质，长期缺乏会对人体造成严重的危害。因此，我们应该保证日常饮食中摄入足够的维生素A，以维持人体健康。