赤藓糖醇是一种安全、低卡、低GI值的天然甜味剂，被广泛应用于食品、饮料、保健品等领域。那么赤藓糖醇的厂家是哪里呢？

赤藓糖醇的主要生产厂家是位于中国江苏省常州市的常州美迪福生物科技有限公司。该公司是一家专业从事生物技术研发、生产和销售的高科技企业，是国内较早开展赤藓糖醇生产的企业之一。

常州美迪福生物科技有限公司成立于2002年，拥有一支经验丰富、技术领先的研发团队，致力于开发和生产更加健康、环保的生物工程产品。公司拥有现代化的生产车间和先进的生产设备，严格遵循国际质量管理体系标准进行生产管理，确保产品质量稳定可靠。

目前，常州美迪福生物科技有限公司的赤藓糖醇产品已经通过了ISO9001、ISO22000、HALAL等多项认证，产品销售遍布全国各地以及海外市场，广受客户好评。

总之，常州美迪福生物科技有限公司是赤藓糖醇的主要生产厂家之一，其优质的产品和良好的信誉在市场上得到广泛认可。